Den Store Bage Dag fandt ØLANDSHVEDEMEL – ØKOLOGISK – FULDKORN i kategorien Bagning > Fuldkorn > Hvede > Ølandshvede hos Skaertoft.dk. Ølandshvede giver dit brød en smuk gylden farve og en dyb mørk smag. Fuldkornsmel er mel af hele kornkernen. Dvs. at melet indeholder alle skaldele – både de grove og de fine – samt frøhvide og kim. Dermed får du et højt fiberindhold og masser af smag