Den Store Bage Dag fandt HVEDEMEL – ØKOLOGISK – FULDKORN i kategorien Bagning > Fuldkorn > Hvede hos Skaertoft.dk. Hvede har en lys og mild smag med et strejf af sødme. Fuldkornshvedemelet indeholder alle skaldele, både de grove og de fine, som bidrager med masser af smag til dit brød.
Når du bager brød med fuldkornsmel i, er det en god idé at lade dejen langtidshæ