Den Store Bage Dag fandt SPELTKERNER – ØKOLOGISKE – KNÆKKEDE i kategorien Bagning > Spelt hos Skaertoft.dk. Knækkede speltkerner er hele korn, som er knust i uregelmæssige stykker. De knækkede kerner kan anvendes i brød – både lyse og mørke – og til grød. Speltkernerne suger meget væde til sig, så ekstra væske kan være nødvendig, hvis du vil have en blød og
