Den Store Bage Dag fandt Callebaut Chokolade Callets Strawberry 30% – 150 g fra Callebaut i kategorien Chokolade og udstyr > Råvarer hos BageTid.dk. Ingredienser: sukker 45,5%; kakaosmør 30,0%; sødmælkspulver 23,5%; emulgator: sojalecithin For allergener se fed skrift.Krystalliseringskurve 45 gr – 27 gr – 28-29 gr
