Den Store Bage Dag fandt Callebaut Chokolade Callets pakke 2×2,5 kg – Ruby fra Callebaut i kategorien Chokolade og udstyr > Chokolade > Callebaut hos BageTid.dk. Ingredienser: sukker 35,5%; kakaosmør 29,5%; skummetmælkspulver 16,5%; sødmælkspulver 12,5%; kakaomasse 4,5%; emulgator: sojalecithin fed skrift
Opbevaring: 12-20 ° C, i et tørt og lugtfrit miljø.
(Indeholder mindst 47,3% kakaotørstof)