Den Store Bage Dag fandt Træ bræt til flutes og surdejs brød / Flip board – Billig fragt fra Gourmetshoppen i kategorien Bageudstyr > Hævekurve hos Gourmetshoppen.com. Dette bræt bruges til at flytte flutes, baguette og surdejsbrød efter de har hævet. Når man bruger dette bræt undgår man at røre for meget ved dejen og dermed slå dejen ned igen
Brættet blev oprindeligt opfundet af de frankske bagere, men du har nu også m