Chokoladekage m/mandler og dadler
Ingredienser250 g smør
250 g mørk chokolade
4 æg (str M/L)
250 g sukker
100 g Dr. Oetker hakkede mandler
100 g Dr. Oetker mandelsplitter
150 g dadler uden sten
150 g hvedemel
1 spsk Dr. Oetker brunkagekrydderi
1 tsk Dr. Oetker bagepulver
Tilberedning
Smelt smør og hakket chokolade i en gryde ved svag varme.
Pisk æg og sukker luftigt.
Rør hakkede dadler og mandler i den luftige æggemasse.
Sigt hvedemel, brunkagekrydderi og bagepulver i dejen.
Tilsæt chokoladesmørret, og rør dejen hurtigt sammen.
Kom dejen i en stor, smurt springform og bag kagen midt i ovnen ca. 1 time ved 160°C.
Ovnguide> Opnå det gode bagværk, med den rigtige indstilling.
Prik med en gaffel eller strikkepind for at se, om kagen er bagt.
Bagetiden er vejledende og kan variere fra ovn til ovn.
Hvad synes du om denne bageopskrift? Del din mening her!
