

Sukker er et helt naturligt produkt, som findes i alle planter, men hovedsagligt udvindes af sukkerroer og sukkerrør. Sukker indeholder mange gode egenskaber, og har stor betydning for bagværkets søde smag, men sukker kan også andet og mere end at give sødme og energi.
Med sukker tilfører du ekstra volumen og en lækker konsistens til dit bagværk, og det er takket være sukkeret, at kager og boller får sin fine farve på overfladen og den velkendte duft af nybagt brød.
Læs mere på Dansukkers egen hjemmeside.







